Le moulin d'Alphonse Daudet? c'est un moulin à vent et à farine, sis dans la vallée du Rhône, au plein coeur de Provence, sur une côte boisée de pins et de chênes verts, abandonné depuis plus de vingt années et hors d'état de moudre, comme il appert des vignes sauvages, mousses, romarins et autres verdures parasites qui lui grimpent jusqu'au bout des ailes", dit l'acte de vente que signe Alphonse Daudet à Pampérigouste, en l'étude de maître Honorat. C'est là qu'il va écrire ces contes fantastisques et drolatiques peuplés de si jolies filles en fichu de dentelles, de personnages hauts en couleur... Avec maître Cornille le révérend père Gaucher, l'arlésienne ou le curé de cucugna,c'est aussi la Provence d'hier, ses parfums et ses traditions qu'il a fait entrer à tout jamais dans la littérature française.